Presentación
El diseño de Sistemas de Gestión de la Calidad basados en los requisitos de ISO 9001 adaptables al tamaño, estructura, necesidades y recursos que cada Organización posea es de fundamental importancia para que la implementación tenga éxito y las acciones de mejora sobre los procesos del sistema se realicen de manera continua.
Esta diplomatura brindará al alumno los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para diseñar y desarrollar Sistemas de Gestión de la Calidad que contribuyan a aumentar la capacidad de una Organización para alcanzar y mantener sus objetivos en el largo plazo.
Objetivo General
Formar al participante en los conocimientos necesarios para el diseño, la implementación, seguimiento y dirección de un sistema de gestión de calidad
Objetivos Específicos
- Conocer y describir los conceptos claves de la gestión por procesos
- Aplicar la Norma ISO 9001:2008 a sistemas de gestión de la calidad para empresas de productos y de servicios
- Generar documentos y registros de un Sistema de Gestión de Calidad
- Conocer y aplicar herramientas y técnicas para la mejora de los procesos
- Adquirir experiencia a través de la resolución de Casos prácticos de Implementación.
- Dar cumplimiento en los requisitos de formación para la certificación como Auditor Líder Sistemas de Gestión de la Calidad IRCA QMS Auditor (Internacional Register of Certificated Auditors).
- Realizar la gestión integral de las auditorias con el expertise de los auditores de tercera parte.
Destinatarios
Personal de la organización y / o profesionales que tengan como objetivo liderar proyectos de implementación, mantenimiento y mejora del sistema de calidad de un organización de acuerdo a los requisitos de la norma ISO 9001:2008.
Requisitos previos
Haber realizado el curso de Introducción a la norma IS0 9001 en UTN u otra institución y/o demostrar conocimientos acerca de los requisitos de la norma ISO 9001:2008 a través de experiencia laboral en el área de gestión de la calidad
Régimen de Cursada:
El inicio de la Diplomatura es el viernes 3 de agosto 19 hs.
La cursada se realizará los días miércoles y viernes de 19 a 22 hs.
El último módulo del programa que corresponde a la semana del 5 al 9 de noviembre la cursada será de 9 a 18 hs. Por ello, es excluyente que el alumno cuente con disponibilidad para asistir a la misma.
Certificado:
Finalizado la cursada de todos los módulos, entrega de trabajos y aprobación del examen, se emitirá un certificado de aprobación del curso. El presente curso pertenece a la categoría de Extensión Universitaria no acredita como carrera o título de grado.
Programa
Esta Diplomatura está integrada por siete módulos, seis especificos de implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001 y un modulo de Auditoria de Sistema de Gestión de la Calidad, el mismo corresponde al curso de Auditor Líder IRCA QMS Auditor (Internacional Register of Certificated Auditors).
MÓDULO 1: Gestión por procesos y documentación
- Requisitos aplicables a un sistema de gestión de la calidad. Exclusiones y justificaciones: Determinar el alcance de un sistema de gestión de la calidad.
- Acciones previas a la certificación: Reunir información para realizar el diagnóstico, la programación, la implementación, y el seguimiento de las actividades que aseguren la conformidad del sistema de gestión de la calidad con los requisitos de ISO 9001.
- Enfoque basado en procesos: Conocer las ventajas de la aplicación de las metodologías para la identificación, descripción, control, seguimiento y documentación de los procesos.
- Identificación de procesos: Elaborar matrices, diagramas y mapas de procesos.
- Requisitos de la documentación. Generalidades: Identificar la documentación necesaria para un sistema de gestión de la calidad.
- Control de los documentos: Establecer lineamientos para un eficaz control de los documentos de un sistema de gestión de la calidad.
- Control de los registros: Establecer lineamientos para un eficaz control de los registros de un sistema de gestión de la calidad.
- Documentos y registros de un sistema de gestión de la calidad: Elaborar diferentes tipos de documentos: procedimientos, formularios para registros, diagramas, instructivos, manual de la calidad.
MÓDULO 2: Procesos de la dirección y recursos humanos
- Planificación estratégica: Establecer la política y los objetivos de la calidad, los recursos y las actividades necesarias para el sistema de gestión de la calidad.
- Control de gestión: Seleccionar las variables e indicadores que permitan a la dirección evaluar la eficacia y eficiencia del sistema de gestión de la calidad.
- Responsabilidad y autoridad: Elaborar organigrama, matriz de funciones y otros documentos que describan las responsabilidades y autoridades dentro de una Organización.
- Procesos de Comunicación: Identificar las actividades necesarias de comunicación para lograr eficacia en el sistema de gestión.
- Revisión por la dirección: Identificar la información que debe tratarse para verificar el nivel de eficacia del sistema de gestión de la calidad y tomar decisiones para alcanzar mejoras en el mismo.
- Recursos humanos: Conocer las características del liderazgo, las ventajas del trabajo en equipo y teorías sobre motivación.
- Competencia, toma de conciencia y formación: Determinar las metodologías para establecer y evaluar características y niveles de competencias para diferentes puestos en las etapas de selección, formación y/o entrenamiento.
- Capacitación y seguimiento de las acciones tomadas: Elaborar programas, planes y otros documentos para llevar a cabo las actividades de formación y entrenamiento necesarios y analizar la eficacia de las mismas.
MÓDULO 3: Procesos relacionados con el cliente.
- Determinación de requisitos: Establecer metodologías sistemáticas para determinar y registrar los requisitos de los productos y servicios.
- Revisión de requisitos: Establecer metodologías para revisar y registrar los requisitos de los productos y servicios de manera que aseguren cumplimiento.
- Comunicación con el cliente: Definir procesos que aseguren una eficaz comunicación sobre características de productos y servicios y gestión de quejas.
- Satisfacción del cliente: Aplicar métodos para obtener y utilizar la información resultante de la percepción del cliente con respecto al grado de cumplimiento de sus requisitos.
- Planificación del diseño y desarrollo del producto/servicio: Realizar la planificación de las etapas del diseño y desarrollo, incluyendo las responsabilidades y autoridades y los documentos necesarios.
- Requisitos del diseño y desarrollo: Realizar la determinación y la revisión de requisitos de un producto y un servicio durante las etapas de diseño y desarrollo.
- Verificación y validación del diseño y desarrollo: Establecer metodologías para realizar la verificación y validación de un producto y un servicio durante las etapas de diseño y desarrollo.
- Control de los cambios del diseño y desarrollo: Determinar las actividades necesarias para la determinación y revisión de requisitos, la verificación y la validación cuando se necesitan cambios en el diseño y desarrollo de un producto y un servicio.
MÓDULO 4: Gestión de los Procesos de Realización del Producto y Prestación del Servicio
- Planificación de la realización del producto/servicio: Identificar los recursos necesarios para llevar a cabo los procesos de producción y de prestación de servicios.
- Infraestructura y ambiente de trabajo: Definir métodos para asegurar el cumplimiento de edificios, espacio de trabajo, servicios asociados, equipos, y condiciones de operación con los requisitos establecidos.
- Mantenimiento de la infraestructura: Establecer procedimientos y registros que aseguren el mantenimiento de la infraestructura y el ambiente de trabajo para cumplir con los requisitos de los productos y los servicios.
- Control de la Producción y la prestación del servicio: Establecer actividades para asegurar condiciones controladas de operación, liberación, entrega y post entrega de productos y servicios.
- Validación de los procesos de producción y de prestación del servicio: Definir los requisitos necesarios para la validación de los procesos.
- Seguimiento y medición de los procesos y del producto/servicio: Establecer métodos apropiados para el seguimiento de la capacidad de los procesos para alcanzar los resultados planificados y para la medición de las características del producto/ servicio.
- Equipos de seguimiento y de medición: Definir equipos de seguimiento y medición utilizados para proporcionar evidencia de la conformidad del producto/ servicio con los requisitos determinados.
- Control de los equipos de seguimiento y de medición: Definir los requisitos para las calibraciones, las actividades de verificación y los registros de los equipos de seguimiento y medición.
MÓDULO 5: Procesos de compras y logística
- Selección y evaluación de proveedores: Definir criterios de selección, evaluación y re-evaluación de proveedores de insumos críticos. Elaborar los documentos y registros necesarios.
- Información sobre las compras: Determinar actividades y documentos para la comunicación de los requisitos de compras.
- Verificación de las compras: Establecer actividades para la recepción de insumos, muestreo, aprobación, almacenamiento de insumos.
- Control de los servicios adquiridos y/o contratados: Definir criterios de verificación y aceptación de los servicios adquiridos.
- Identificación y trazabilidad de productos y servicios: Definir los procesos necesarios para asegurar la identificación del estado de los productos y servicios brindados y de los adquiridos.
- Preservación del producto: Establecer los controles y registros necesarios para asegurar la preservación de los productos realizados.
- Bienes del cliente: Establecer los controles y registros necesarios para asegurar la preservación de los productos que sean propiedad del cliente.
- Producto/Servicio no conforme: Identificar las actividades y las responsabilidades para el control y el tratamiento de los productos y servicios que no cumplan con los requisitos originalmente establecidos.
MÓDULO 6: Procesos de Medición, Análisis y Mejora
- No conformidades, acciones correctivas y preventivas: Determinar, recopilar y analizar los datos apropiados para un eficaz tratamiento de las no conformidades e implementación de acciones correctivas y/o preventivas.
- Herramientas de control de la gestión: Conocer las herramientas de calidad que se pueden utilizar para la realizar la medición y el seguimiento de la eficacia y eficiencia del sistema de gestión de la calidad
- Herramientas de mejora continua: Conocer las herramientas de calidad que se pueden utilizar para la identificación de problemas, el análisis de causas, la implementación de acciones y la verificación de su eficacia.
- Solución de problemas: Aplicar técnicas para la solución de problemas en las diferentes etapas de la implementación del sistema de gestión de la calidad.
- Auditorías internas: Establecer las actividades, las responsabilidades y los atributos de los auditores para llevar a cabo auditorías internas del sistema de gestión de la calidad.
- Programación y planificación de auditorías internas: Definir condiciones para la programación y planificación de las auditorías internas y elaborar la documentación correspondiente.
- Resultados de auditorías internas: Establecer la forma de registrar e informar los hallazgos resultantes de la realización de las auditorías internas del sistema de gestión de la calidad.
- Seguimiento de las acciones: Establecer condiciones para el seguimiento de las acciones resultantes de los hallazgos de las auditorías internas realizadas.
Metodología
- Clases teóricas en tiempo real.
- Presentación de ejercicios de aplicación de los conocimientos para ser elaborados por los alumnos.
- Autoevaluaciones.
Docente:
Ing. Ana Catalina Pappalardo. Curriculum Vitae
MODULO 7 - Auditor Líder en Gestión de la Calidad IRCA QMS
- Sistemas de Gestión
- Normas de Auditoria.
- Introducción y preparación para la Auditoria.
- Realización de la Auditoria y reporte de hallazgos.
- Actividades post-auditoria.
- Auditores: responsabilidades y atributos.
- Ejercicios.
- Examen
Este Modulo se dicta en convenio con TÜV Akademie Rheinland
Aranceles:
Externos: Inscripción $ 500. Contado $ 6900 o 5 cuotas de $ 1450.
Docentes y Alumnos UTN: Inscripción $ 500. Contado $ 6800 o 5 cuotas de $ 1400.
Socios del Club de Graduado UTN: Inscripción $ 500. Contado $ 6700 o 5 cuotas de $ 1350.
Inscripción